整理28道菜品分享，味道经典美味，尝试做一些。、食时思索，品后沉思，食之自然，细嚼慢咽，回味细腻，魅力非凡。吃美食是一种幸福，品尝是一种滋味，透明墨水的香气在文字中感受着精髓的麻辣咸甜，更是一种幸福。能食者，得暖胃之乐；知食者安心。”细细品味，深有体会！美食如今已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华丽的外衣，不需要甜言蜜语，生活一日三餐，过好每一天。每个人都有自己的生活习惯。为了满足不同的营养需求，我们每天选择不同的食物与您分享，让我们为美好的生活而欢呼每天！

　　材料：米饭1大碗，盐适量，芝麻适量，香油适量，胡萝卜数片，白菜梗1片，蛋黄1个，黄瓜数片，适量切碎的海藻量

　　做法：1.用料：黄咖喱酱、咖喱块、黄油、洋葱、月桂叶八角、辣椒切段、干红辣椒切段、串椒切段；

　　6、加入椰浆和少许水，大火炖至汤汁浓稠。出锅前，加入切碎的小葱、辣椒和辣椒，炒至光滑，最后倒入红油。

　　成份包子皮；600克面粉；330克水；1茶匙茶匙酵母粉；1茶匙泡打粉；70克甜酱；1汤匙甜面酱；1汤匙酱油；1茶匙茴香；4个小葱；1汤匙花生油；1汤匙芝麻油；盐适量

　　猪肉切大块，加入葱姜末、三种酱料、花生油、香油拌匀，放入腌制。冬瓜切成和猪肉一样大的块，撒少许盐拌匀腌制，西瓜出来后挤干水分放在厨房纸上吸去多余的。水以备后用。

　　将包子皮材料中的糖、酵母和泡打粉倒入面粉中拌匀，然后慢慢加入水和面粉，直到看不到干面粉，用厨房毛巾盖住面条约15分钟。

　　将面团分成两份，揉成长条，切成50g的块，撒上面粉，压扁擀成直径约12-13cm的包子。

　　饧馒头变得很蓬松，体积也比以前大了很多。这时候开火，把蒸锅里的水烧开。煮沸后，继续蒸12-15分钟。

　　原料：平菇750克，黄瓜1条，葱姜蒜1茶匙（5克×3=15克），干红辣椒6个，盐1茶匙，5克（泡平菇用），1/2茶匙盐3克（用于煎炸）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15毫升）香油1/2茶匙（3毫升）。

　　2、锅中倒入清水，大火烧开，放入切好的平菇，煮至有白色粉末从锅中冒出，继续煮2分钟，捞出，用冷水冲洗干净流走。

　　3.黄瓜刷好，切成菱形片（见图）。香菇用手撕成条状，挤出少许水。葱、姜、蒜切碎备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。

　　4.将油倒入煎锅中。当火加热到50%的热量时，加入葱、姜、蒜和干红辣椒。待香气散出后，倒入生蚝条炒1分钟，加入酱油、盐和糖。翻炒2分钟，放入黄瓜片，继续翻炒20秒，淋上少许香油即可。服务。

　　方法一。300克泡好的冬南瓜切成重约10克的菱形块；将600克猪腿肉切成4厘米见方的块，放入一锅冷水中，加入材料A（葱10克，姜一片，料酒15克），大火烧开，捞出备用冲洗。血。

　　2、锅内倒入色拉油50克，50%热时加入小料（姜片、干辣椒各10克，八角、桂皮各3克）炒香后倒入。红油豆瓣酱10克，继续小火炒，加入猪肉和500克水，大火烧开，加入B料（盐10克、味精10克）调味，5克糖），取出锅倒入高压锅中，放空压10分钟后，熄火散气。

　　3、锅内放入20克色拉油，50%热时，加入20克青红椒和泡好的冬南瓜。开锅，用5克蚝油和味精调味，起锅装盘。

　　1.我们使用的是袋装竹笋。打开袋子后，用水浸泡一两个小时，然后洗净。如果是新鲜的笋，可以洗干净直接用。选前面嫩的部分，切成薄片；将胡椒切成块。

　　2、锅里放油烧热，再倒入少许油放入笋片翻炒，倒入少许水。待笋七八熟时，倒入酱油、糖、调味料，加入辣椒粉稍微翻炒。然后你可以把它从锅里拿出来。

　　原料：蛋清剁肉50克，黄瓜100克，胡萝卜60克，炒花生米30克，干辣椒2克，姜3克，生抽1勺，醋1勺，3克淀粉

　　来练习1.将黄蒜去根，然后切块。事先将黑蘑菇用水浸泡2小时，然后洗净。将青椒切成小块

　　成份成份：白萝卜用量：500g；配料：白醋用量：70g；原料：冰糖用量：50g；

　　3：将腌制好的萝卜挤干水分，将萝卜用水冲洗干净晾干备用。将白萝卜放入密封罐或无水无油的玻璃瓶中，加入冰糖、小米和调味盐。

　　原料：牛肉、大米、酱油、花椒、腐乳汁、豆瓣酱、红糖、料酒、水、五香粉、花椒粉、辣椒粉、香菜、姜葱、食用油。

　　3.准备一个碗，放入牛肉，再放入灯笼椒葱末和姜末，再加入豆瓣酱、腐乳、酱油、红糖、料酒和适量的水，拌匀腌半小时.

　　4、大米洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒至微黄，加少许五香粉和盐捣碎备用；（嫌麻烦可以用蒸米粉）

　　豆腐汉堡原料：豆腐干1盒、红薯200克、面包屑20克、孜然粉½茶匙、盐½茶匙、黑胡椒½茶匙

　　1.准备一个小碗，加入番茄酱拌匀，待用。（也可以省略番茄酱，用番茄片代替）

　　2.红薯去皮，切成小块。将红薯蒸至软烂。沥干水并用叉子捣碎。让其冷却以备后用。

　　6.中火烧热炒锅，加入少许油，将豆腐堡煎至两面金黄。7.在汉堡上抹上番茄酱，上面放上生菜叶、豆腐汉堡、番茄。

　　材料：五花肉适量，土豆适量，盐适量，姜适量，料酒几滴，鸡精适量，大葱适量，老抽、植物油适量、水适量、月桂叶适量

　　1.五花肉切成2公分的小块，泡水五分钟，沥干水分，加入鲜姜三片，葱两朵，加入老抽，加几滴料酒，拌匀放静置十到十五分钟，将土豆去皮洗净，切成盘子待用。

　　2、锅里放油，烧热，加入腌好的猪肉翻炒至上色。如果腌五花肉的时候黑酱油少了，可以到时候加。

　　4、半小时后，换瓦煲，将锅内炖好的五花肉汤倒入干净微热的大锅中，继续小火炖，8188www威尼斯平台用棍子戳五花肉，加入土豆块继续煮。

　　材料：秋葵250克，生抽酱油5汤匙，青芥末1.5茶匙，糖1/3茶匙，盐少许，冰水适量，水适量

　　3.将青芥末放入调味碗中，加入1茶匙寿司酱油（如果没有寿司酱油，可以用低盐酱油代替），拌匀成酱汁。

　　(2)水烧开，加入猪肉、芹菜、西红柿、姜，大火煮十分钟，再转小火煮一个半小时，加盐或鲜味酱调味即可饮用。

　　3.准备酱汁，倒入生抽1汤匙、老抽2茶匙、糖2茶匙、生粉1茶匙、黑醋2茶匙、香油1茶匙、水1汤匙。放入碗中搅拌均匀。4.锅内留油，爆姜、蒜、葱爆香，加入豆腐和辣椒炒软，倒入酱汁，撒上葱花即可。

　　3、取300克山药条，表面刷一层酥水，装盘，放入烤箱以220°C和200°C烤半小时至山药变黄，表皮被删除。

　　3、用50%的热油将蒜籽炸至金黄，捞出放在砂锅底，放在竹架上，放入烤好的山药条，盖上锅盖煮2分钟，8188www威尼斯平台关火，撒上白芝麻即可食用。

　　材料：白菜半个，西红柿2个，豆干5片，火腿1片，葱姜1茶匙，酱油1汤匙，五香粉1/2茶匙，五香粉1/2茶匙盐和1/2茶匙糖。

　　1、首先将白菜切成片，洗净沥干，用手撕成小块。将西红柿洗净，切成块。火腿片。将干豆腐切成方块。切碎姜和小葱。

　　2、锅中加入油。油70%热时，加入葱花和姜末爆香，然后加入豆腐干。不要将它与铲子混合。约半分钟后，听到豆腐干“滋滋”的声音时，用铲子翻过来，用油煎另一面。这样豆腐干会更香，不容易破。

　　3、豆腐炸膨胀后，加入酱油和五香粉，然后加入白菜，炒软，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿略带汤汁，即可熄火。如果汤太多，还可以加一点水和淀粉。

　　材料：大鸡腿2只、花椒100克、大葱40克、大蒜5瓣、小米椒2粒、姜15克、料酒10毫升、酱油20克、盐2克、花椒粉1.5克、花椒粉10毫升葡萄胡椒酱、15毫升葡萄胡椒油、10克豆豉、1.5克白胡椒粉、1个鸡蛋

　　1.鸡腿顺着骨头切开，去掉鸡腿骨，将鸡肉切成大小一致的方块2、撒上胡椒粉、白胡椒粉、适量盐，倒入10ml料酒，加入蛋清拌匀腌制20分钟。

　　所需材料：面粉300克，酵母3克，土豆1个，胡萝卜1根，韭菜1把，盐2克，鸡蛋2个，食用油适量

　　做法：1.提前一晚准备好面条。将面粉和酵母与温水混合，形成光滑但不太硬的面团。

　　3、锅内放入适量食用油。油热后加入葱花翻炒出香味。加入胡萝卜块和土豆块，加盐翻炒均匀。然后加入韭菜拌匀。此外，在锅中再次涂上鸡蛋，然后在锅中煎炸。

　　5、锅中倒入少许食用油，加热至60%的火候。吐司在蛋液中滚动并覆盖蛋液。

　　6、将裹好蛋液的吐司卷面朝下放入锅中，防止吐司卷散开。中小火炸，吐司用筷子慢慢卷起，炸至两面金黄，取出切小块。

　　准备原料：猪皮100克，猪筋30克，大枣（干）50克，盐3克，味精1克。

　　2、将所有材料一起放入锅中，加水适量，大火烧开，文火煮一小时，调味即可食用。

　　准备材料：白菜750克，猪肉（肥瘦）400克，鸡蛋50克，大葱6克，姜4克，料酒15克，鸡精1克，鸡精4克盐、淀粉（玉米）3克、胡椒粉1克、香油2克、葱汁5克、姜汁5克。

　　1、大白菜叶先用开水焯一下，再放入冷水中冷却，捞出待用，葱、姜切碎待用，洗净切细末。馅料中的猪肥肉和瘦肉待用；

　　2、猪肉馅加入葱花、姜末、料酒、鸡精、精盐、胡椒粉、鸡蛋、香油搅拌至变硬，铺上焯好的白菜，卷起肉馅。包好白菜卷用大火蒸5分钟，捞出装盘；

　　3、锅置旺火，倒入浓汤，加水（50ml）、精盐、鸡精，用湿淀粉勾芡，倒入葱姜汁，淋在白菜卷上即可食用。

　　准备食材：鱿鱼（鲜）1300克，香葱250克，盐8克，料酒20克，味精3克，大蒜（白壳）15克，花生油35克。

　　1、鲜鱿鱼洗净，去头（有长须），去膜，鱼身切片，香葱去杂质，洗净，切成5厘米长的块，香葱炒熟并放在一边；

　　2.锅置旺火，将90%的花生油倒入热撕好的鱿鱼中，快速滑过后倒出滤网，沥干油，锅内留余油，盛回。在高温下，加入大蒜并搅拌。加香后加入汤50毫升、精盐、料酒、味精调味；

　　准备材料：猪脊骨500克，莲藕500克，章鱼100克，大枣（干）50克，陈皮3克。

　　1、红枣洗净，去核，陈皮泡水，刮去果肉，洗净，带鱼泡水半小时，洗净，莲藕去皮洗净；

　　2、锅中加入热水11杯或适量，陈皮放入锅中煮沸，加入猪里脊、莲藕、章鱼、红枣，煮沸后用文火煮三小时；

　　1、将350克冰镇鳕鱼片解冻，洗净，用毛巾吸干表面水分，表面拍上一层生粉，加入适量自制炸酱、盐和味精腌5分钟。使用前。

　　2.锅里放油烧热至60%，放入鳕鱼片炸至表面金黄起泡，捞出沥干油，把洋葱片放在铁板上（铁板一定要预热）,用漂白的西兰花装饰。

　　3、将20克黄油放入锅中加热至融化。然后加入10克蒜末和10克切碎的青红椒，用文火煮出香味。倒入自制三杯汁70克、自制糖醋酱30克、黑胡椒粉5克。煮滚，倒入稀芡，倒入50克热豆油拌匀，出锅淋在鳕鱼片表面。返回搜狐，查看更多