新闻中心News

上海人从小吃到大用大米做的小吃又有一种全新亮相越吃越香

2024-09-30 10:44:40
浏览次数:
返回列表

  裹上油条、撒上绵白糖的粢饭团,外脆里软、金黄色的粢饭糕,微微甜、还带着点酒酿微醺的米饭饼……

  料,有着七十二般变化,不仅能让人填饱肚子,而且充分展现了“碳水的快乐”。

  一口下去,松松脆脆,满嘴米香,又有着美拉德反应带来的淡淡焦香,看似简单,却回味无穷。

  休闲食品巨头乐事也看中了大米的魅力,推出重磅新品“乐事鲜焙裸米饼”,凭借“简单配料

  ,大米的量不低于74%[1]”以及“6大0添加*”的创新配方,引领米类零食新风尚。

上海人从小吃到大用大米做的小吃又有一种全新亮相越吃越香

  精选中国东北大米,产品里的大米量不低于74%;根据“清洁标签”的新风尚,生产过程中不额外添加蔗糖、味精、甜味剂、膨松剂、明胶、食用香精,实现了“6大0添加*”。在生产工艺上,乐事鲜焙裸米饼也并非油炸产品,顺应了当下零食健康化的趋势。

  事实上,米饼不仅是乐事品牌的全款新品,也是乐事根据中国消费者需求,以中国传统主粮大米为原料进行的一次开创性探索,为中国市场量身定制的新产品。

  乐事鲜焙裸米饼诞生于乐事美食研究所,目的就是捕捉最新的消费需求和趋势,充分利用乐事品牌的工艺积淀,不断推陈出新,以满足消费者对于高品质的升级需求。

  一直以来,大米作为主食不仅是人体基本的能量来源,更是中国传统饮食文化的重要组成部分。米类零食小吃拥有着广泛的消费群体与食用基础,不断演变的消费趋势对这一品类提出了更高的要求。乐事美食研究所敏锐地捕捉到这一机会点,推出品牌颠覆性配方的米饼,满足中国消费者的进阶需求,也为休闲食品行业注入全新活力。

  乐事在生产中没有为米饼添加蔗糖,而是通过工艺创新,激发大米的清甜本味,实现兼具米香浓郁的风味与焦香酥脆的口感

  还有,针对碎片化的消费时间,乐事鲜焙裸米饼采用小巧便携的独立包装,随时随地都能食用,为消费者提供纯净美味、随时缓解饥饿的新选择。

  正是因为满足了零食健康化的新趋势,乐事鲜焙裸米饼一上市就获得了消费者的欢迎。在众多电商平台、直播间和线下商场卖场,米饼的“简单配料”“6大0添加*”“非油炸”等都成为显著的标签,吸引了一批又一批的消费者。

  作为乐事品牌创新的中坚力量,乐事美食研究所的目标就是持续为中国消费者带来更多富有匠心、品质卓越、深耕本土的产品与体验,与消费者在变革与探索中携手前行。

  细心的消费者已经能在市场上发现很多具有浓郁中国特点,或根据中国消费者需求特别研发生产的的产品:自2020年起,乐事连续五年推出了区域限定口味系列薯片,将“牛肉板面”“淄博烧烤”“飘香麻辣锅”等中国各地的特色小吃风味与薯片结合在一起;并选出深受中国消费者喜爱的红薯、香芋等食材,推出以“东方食材”为灵感的创新产品;还将陕西明洪武钟楼、江苏寒山寺梵音阁、河北明长城山海关等华夏风光印上产品包装……2023年,乐事又实现了经典原味马铃薯片等核心产品线]的生产工艺,从口味、营养等多角度,迎合中国消费者的需求。

  通过这些美味不难发现,作为深耕中国市场三十余年的乐事品牌,始终以中国消费者为核心,紧随消费需求变化迭代产品,持续为中国消费者带来“美味如初、8188www威尼斯下载配方更优”的体验。

  *文中出现的“6大0添加”或“0添加”指生产过程中不额外添加蔗糖、味精、甜味剂、膨松剂、明胶、8188www威尼斯下载食用香精,且它们的含量均为0g/100g。糖含量见营养成分表;

  [1] 指配料表:大米(≥74%)、植物油(含茶多酚)、淀粉、食用盐;

  [2] 指产品与原乐事美国经典原味马铃薯片相比,饱和脂肪的含量减少50%以上。

搜索