金风送爽喜迎丰收节日，群英荟萃共迎美好“食”光。9月12日，一场美食与文化的盛宴在红色兴县盛大开启，2024 中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨中国（兴县）杂粮美食文化周吸引了八方来客。

　　活动现场，人头攒动，兴县的杂粮美食大放异彩。杂粮作为兴县的特色资源，其背后蕴含着独特的地域文化与历史传承。现场展示的杂粮美食，无论是制作精美的糕点，还是香气四溢的杂粮粥，都让人们感受到了兴县人民对美食的独特理解与精湛技艺。

　　山西省饭店业商会会长 樊乐平：我是中国饭店协会副会长，同时我还兼任山西省饭店商会会长，今天我们在兴县举办2024中国（山西）食品旅游产业博览会暨2024中国兴县杂粮美食周活动，这是我们第二次在兴县举办此类活动。我们想通过此次活动，对今后兴县杂粮产业基地、产业学院方面、产业培训等方面的工作中起到积极推动作用。

　　南山公园内，共设置了6000多平方米的展馆展厅，大型展位8个，标准展位80个，展会共分为六大版块。各个展位上，商家们热情地展示着各类与食品餐饮相关的产品与服务。在这里，不仅有兴县本地的特色美食，更有来自山西乃至全国各地的美华汇聚一堂。

　　山西新东方烹饪职业学校面点专业负责人 刘晓东：我已经是第二次来到我们山西兴县参加杂粮美食节，来到兴县感受很深，景色也好，美食也好，尤其是兴县的杂粮，它是多种多样，让我们在饮食方面能够促进健康。此次来兴县，我们山西新东方烹饪学校的团队展示了面艺表演和大锅杂粮刀削面。后期的话也会对兴县的杂粮进行更多的研发，让兴县的杂粮能走向全国，走向世界。

　　吕梁山花烂漫农业科技股份有限公司总经理 贺虎平：这次我们山花烂漫作为兴县杂粮协会的企业代表，带了60多个单品，囊括了小米营养代餐粉、小米锅巴、小米油、胡麻油、亚麻籽油，以及各种有机小米、绿色小米系列、莜面、豆面、荞面系列、手擀豆面杂粮系列。参加这次展会，有助于进一步拓展我们山花烂漫品牌的知名度，为走出山西、走向全国注入了新的活力。这次我们和山西黄河京都品牌馆签订了战略合作协议，他们也定制了我们的黄河优选三款产品，在全国连锁店里，特别是北京的黄河京都馆，神木的京都馆都有我们的产品展示，而且八月十五的订单也有二百多万，可以说是收获满满。

　　随着活动的持续开展，8188www威尼斯平台兴县的杂粮美食将在这个丰收的季节里进一步传播与弘扬，加大兴县杂粮区域公用品牌宣传力度，推动杂粮全产业链发展，让“兴县杂粮 中国好粮”更加深入人心，让杂粮产业真正成为富县富村富民的支柱产业。返回搜狐，查看更多